„Бисквитките“; Мария, основна храна от десетилетия в Испания El Diario Montañes
СУВЕНИРИ
Освен че са безусловни в закуската на хиляди домове, те също са съставка в каши с мляко и плодове или в шоколадови торти за много рождени дни
Продължаваме затворен в състояние на тревога, отегчение и копнеж за предишните ни активиращи преобладаващи, на които досега не давахме справедливата им стойност.

На предишни дати и в първите дни на затварянето голям брой семейства са създадени складиране на достатъчно храна, че те са сметнали за основни и/или необходими за този период. Грабването на тоалетна хартия привлече много внимание, странност, за която много медии с различни специалисти се опитаха да ни дадат обяснение и поне не направих ясни заключения. Бях изненадан от теорията за подражание на Гърция, където някои строги медии препоръчваха на сънародниците си да съхраняват запаси от тоалетна хартия, защото според тяхната теория Ципрас ще превърне Гърция в друга Венецуела.
След четири седмици можем да видим, че треската от тоалетна хартия е отминала и най-продаваните са: маслини, бира, шоколад, брашно и мая, тъй като във всяка къща има ярост за приготвянето на хляб, до такава степен, че брашно по рафтовете.
The приготвяне на хляб, Това улеснява невъзможността за контакт с външната страна всеки ден, измествайки използването на брашно за приготвяне на бисквитки, защото, когато през зимата следобед семействата имаха свободно време и малко възможности за отдих, те правеха бисквитки, да, нямаше отстъпление. Помня Фразата на Хилари Клинтън: «Предполагам, че можех да остана вкъщи и да пека бисквитки и да пия чайове, но това, което реших да направя, беше да изпълня професията си, в която влязох преди съпругът ми да е в обществения живот».
Бисквитките "Мария"
Общите бисквитки са прости удоволствия, но микрокосмосът на всички бисквитки е върхът на изкуството на печенето. Произходът му, както ги познаваме днес, е в т.нар „морска бисквита“, разнообразен хляб, използван за хранене на моряците.