Бирите се ангажират със здравословен начин на живот с безглутенови, нискокалорични и

Насочен към потребител, който е все по-информиран и запознат с диетата си, в момента местният пазар предлага различни алтернативи за любителите на бирата.

бирите

Бирената индустрия е една от малкото, която се е разраснала у нас и затова различни марки са се осмелили да пуснат нови продукти, за да достигнат до различни видове потребители и да разнообразят местното портфолио.

Безглутенова опция

Целиакия (CD) се определя като трайна непоносимост към глутен, протеин, който присъства в пшеница, ръж, овес и ечемик. Това е малко известно хронично състояние, което се увеличава в света и у нас. Според Националното здравно проучване (ENS 2009-2010) се изчислява, че над 200 000 души страдат от това състояние през
чили.

Единствената алтернатива за борба с това заболяване е поддържането на безглутенова диета за цял живот. Това означава за тази група хора по-голямо ограничение по отношение на получаването и консумацията на продукти, квалифицирани като подходящи. Към това се добавя малко предложение, достъпност и високи разходи за продукти. Сред ограничените продукти за целиакия е бирата, чиято основна съставка е ечемикът.

Именно поради тази причина Stella Artois произвежда бира без глутен, предназначена за целиакия. Това национално производство е сертифицирано от INTA, Института по хранене и хранителни технологии към Чилийския университет. Напитка, приготвена с високи производствени стандарти и сред нейните признания е, че тя запазва традиционния си вкус, качество, текстура и цена, което я прави идеална възможност за тези, които страдат от това заболяване.