Бирата, спортът и диетата са три напълно съвместими понятия; Пивоварна Дон Карлос

  • Започнете
  • За нас
  • Писмо
    • Писмо
    • Нашите специалитети
    • Алергени
  • Коктейли
  • Закуски
  • Ежедневни менюта
  • Коледно меню и групи
  • Детски партита
    • Звездно парти
    • Тематични рождени дни
    • Клоуни
    • Детски менюта
    • Родителски менюта
  • Събития
  • Галерия
  • Резервации
  • Контакт
  • Работете с нас
  • Бюлетин
  • Карти

Бира, спорт и диета: три идеално съвместими концепции

Учените не намират пряка връзка между консумацията на тази напитка и затлъстяването и тя дори се приема при диети за отслабване

диетата

Бирата винаги е била свързана с убеждението, че е угоена и че е несъвместима с диетите за отслабване. Последните проучвания обаче разкриват, че умерената му консумация може да бъде включена в лечението на затлъстяването и че така нареченият „бирен корем“ е само мит, тъй като няма доказана връзка между тази напитка и угояването на коремната област. Дори лекарите не съветват да се пие бира след спорт, защото, противно на това, което може да изглежда, тя се рехидратира точно като вода. Всички тези заключения и някои други бяха представени тази сряда в Официалния колеж по лекари в Гуадалахара, където бяха публикувани най-новите национални и международни научни изследвания за бирата, така присъстващи в ежедневието на специалистите от Алкария.

Професор Мануел Дж. Кастило-Гарсон, професор по физиология в Медицинския факултет на Университета в Гранада и д-р Мануел Гаргало от Отдела по ендокринология и хранене на болница „Вирген де ла Торе“ в Мадрид, отговарят за провеждането представянето на научната монография на IV международен симпозиум за бира пред колегиалните лекари от Гуадалахара, където ще бъде посочено, че умерената консумация на бира може да има много положителни ефекти върху тялото.

Диета и бира, съвместими ли са те?

„Според скорошни изследвания умерената консумация на бира, като същевременно се поддържа калориен баланс, не трябва да има ефект върху наднорменото тегло или увеличаване на коремната обиколка“, каза д-р Маргало, като по този начин демистифицира легендата за „бирения корем“ ».

И както беше обяснено, традиционната бира е само около 45 калории на 100 кубика и 17 калории в случай на безалкохолна бира. „При диетичното лечение на затлъстяването е неизбежно да се приеме предварително повече от вероятната консумация, така дълбоко вкоренена в нашата култура, на ферментирали напитки от пациента“, обясни д-р Гаргало. Сред препоръките, отправени към хора, подложени на диетично лечение, препоръчително е консумацията на бира винаги да се поддържа в рамките на това, което се определя като умерено (2 или 3 бири на ден за мъже и 1 или 2 за жени), да се пие след успокояване на жаждата некалорична напитка (вода или инфузия), опитайте се да я замените в повечето случаи с безалкохолна бира, предлагайте насоки за калориен обмен кога тази напитка се консумира и контролирайте приема на хиперкалорични продукти. „Например по време на аперитива е важно да се избягват храни, богати на мазнини, които могат да бъдат заместени с кисели краставички като корнишони, лук, аншоа или пипара“, посочи д-р Гаргало.