Биохимия, USCO College of Engineering Диетите с ниско съдържание на въглехидрати може да не са най-много

Понеделник, 22 април 2019 г.

Според две нови проучвания диетите с ниско съдържание на въглехидрати може да не са най-здравословните за дълъг живот

  • Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са популярен начин за отслабване, но все повече изследвания показват, че те също могат да доведат до преждевременна смърт, когато се следват продължително.
  • Ново проучване на повече от 24 800 възрастни в САЩ установи, че тези, които ограничават приема на въглехидрати, имат 32% по-висок риск от смърт от каквато и да е причина, отколкото хората, които се хранят с високо съдържание на въглехидрати.
  • Това откритие се присъединява към други нови данни от повече от 447 500 души по света.
  • Ограничаването на въглехидратите може да е добра стратегия за отслабване, но експертите казват, че не е чудесен план, който да следвате в дългосрочен план.

Здравословните въглехидрати като пълнозърнести храни и боб не са лоши за вас

Имайки предвид това, има няколко добри причини да намалите въглехидратите.

И все пак диетите с ниско съдържание на въглехидрати предлагат реални ползи за определени хора.

биохимия

14 коментара:

Редовно правим голямата грешка, като спазваме много строга и преувеличена диета, за да виждаме магически резултатите от един ден до следващия. Не виждайки резултати толкова скоро, в крайна сметка го напуснахме и се върнахме към обичайните навици. Препоръчително е да имате успешна диета, без да се налага да губим идеалното си тегло, комбинирайте нашата добра диета с различни упражнения.

Лудвинг Фелипе Пенагос Моралес

За пореден път науката демонстрира с аргументи онези обичаи, които обществото има, в тази статия тя ни разказва за диетата и митовете за нея, митовете, които по определен начин унищожават здравето ни, вместо да го подобряват, още веднъж се потвърждава важността на яденето на зеленчуци и плодове и последиците от високата консумация на сладки напитки като сода.
Хуан Карлос Зулета Сааведра
20181164626
Селскостопански инженер

този коментар е изтрит от автора.

Въглехидратите са отговорни за осигуряването на енергия на тялото. Трите основни вида въглехидрати са захари, нишесте и фибри.

Чрез разграждането на захарите и нишестето тялото получава енергия. С фибрите можете да почувствате ситост и да намалите нивата на холестерола.

През последните дни изследователи от държавния университет Райт, Охайо, САЩ, публикуваха проучване, в което описват ползите от консумацията на въглехидрати. За да проверят ползите от въглехидратите, те създадоха изкуствено черво.

Целта на изкуственото черво е да симулира околната среда в дебелото черво на човека. Изследователите са използвали донорни фекални проби, за да пресъздадат бактериалната среда; те също така добавят хранителни вещества от три вида диета:

балансирана западна диета;
диета без въглехидрати;
и изключителен режим без мазнини, без протеини.
Впоследствие те изследваха и измериха състава на метаболитите в резултат на промяната на хранителните вещества.

Проучването разкрива, че чрез преминаване от балансирана диета към богата на мазнини диета без въглехидрати увеличава бактериите, за да метаболизират мастни киселини; С други думи, количеството на мастните киселини беше намалено и следователно ползите от тях.