Био свойствата, ползите и употребата на граха са екологични!
The зелен грах, Известни също като грах или грах, те са семената на Pisum sativum, растение с произход в Близкия изток, което може да достигне до 2 м височина. Цветята на това дърво дават зелени плодове с форма на шушулка, в които се помещават тези кръгли, зелени и лъскави семена, грахът. Научете за ползите, свойствата и най-често срещаните употреби на био грах от биологично земеделие във Farmacia.bio.
Грахови свойства
Принадлежащ към бобовите растения, грахът е източник на основни хранителни вещества като растителни протеини, витамини, минерали или фибри. Освен това калорийният им прием е почти нулев, така че те са идеални за включване в режим на отслабване. Сред най-важните му свойства са:
- Източник на растителен протеин и многобройни минерали като калций, натрий, желязо, цинк, селен, калий и фосфор. Неговите витамини включват витамин С, витамин К, витамин А и витамини от група В, наред с други.
- Ниският калориен прием и почти несъществуващото количество мазнини ги правят повече от препоръчителна храна за отслабване.
- Източник на алфа каротин и бета каротин, два антиоксиданти които са силно препоръчителни за здравето на очите, кожата и лигавиците ни.
- Грахът също е богата на фибри, което ги прави много благоприятна храна за регулиране на чревния транзит, облекчаване на запек, както и поддържане на ситост и намаляване на нивата на холестерола в кръвта.
- Грахът е храна, която предотвратява сърдечни заболявания благодарение на съдържанието на лутеин, което благоприятства намаляването на холестерола.