БИО Перлен ечемик - 500гр

Омлет от ечемик

Състав:

• 3 чаши варен ечемик
• 1 чаша варени зърна адуки
• 4 супени лъжици наситнен магданоз
• 1 печена и обелена чушка
• 3 яйца
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• обогатена морска сол
• 1 чаена лъжичка провансал
• зехтин

Разработка:

Трябва да се смесят ечемик, адуки, магданоз, накълцан пипер, провансалска и обогатена сол. След това разбийте яйцата с бикарбоната, смесете съставките и гответе в тиган със зехтин. Придружава се със сурова салата.

Ечемичен пастет

Състав:

---