Био черен сусамов тахан, без глутен 180гр
4,25 € с включен ДДС
Наличност От наличност Вземете го за 24/48hs
Внимание: Последен артикул на склад!
Описание на органичен черен сусамов тахан, без глутен
The Naturgreen черен тахан се прави с органичен печен черен сусам. Това е напълно естествен продукт, направен в каменна мелница.
The сусам идват от растението Sesamum Indicum и са известни още като сусам. Те са единствената съставка в тахан.
Продукт без глутен, според етикета на производителя. Повече информация за глутена в храната .
Добродетели на тахан
The сусам има високо съдържание на калций и в протеин, така че е много питателна.
Съдържа два вида лигнани (наречен сезамол и сезамин), така че той е регулатор на хормоналната система и неговият ефект като храна е доказан противоракови и много антиоксидант.
Как да използваме крем от тахан или сусам
Таханът е вкусен за ядене и се адаптира към множество ястия. Може да се използва и за приготвяне на растителни млека, под формата на масло, като gomasio и както в сладки, така и в солени препарати:
- За намазване на хляб, бисквити, бисквитки или придружаващи палачинки.
- В превръзки и сосове.
- За "потапяне" (потопете пръчки от сурови зеленчуци, като моркови, целина, цвекло, тиквички).
- Той е основна съставка при приготвянето на хумус, не само в класическия, но и в други рецепти като хумус от тиква, хумус от сушен домат или хумус от грах.