Билки хляб крутони - GastroAmantes
Понеделник, 5 септември 2016 г. от Маргарита 3 коментара
Обичам винаги да имам саксия с хрупкави кубчета хляб, овкусени с различни билки, те са идеални за придружаване на салати, консомета и перфектно контрастират с кремове или пюрета.
Крутоните или крутоните могат да бъдат намерени във всеки магазин, но препоръчвам да ги приготвите у дома, те ще продължат седмици и това е добър начин да се възползвате от остатъците от хляба. Можете също така да им придадете вкус и да ги персонализирате, както ви харесва; Днес ви ги представям с различни ароматни билки, затова най-много ги харесваме у дома. Синът ми понякога отваря буркана и има доста шепа от тези свежи, пълни с вкус крутони.
Можете също така да направите някои крутони, каквито са, само хляб, или да замените билките с черни маслини, нарязани на малки парченца, или да ги направите с чесън брадичка и магданоз и т.н. ... Какъвто и да сте решили да ги приготвите, винаги ги дръжте под ръка, няма нищо по-добро, нито по-богато, нито по-здравословно от домашните неща.
Състав:
√ Хляб
√ Зехтин
Сол
√ Пипер
√ Пресен или подправен розмарин
√ Прясна или подправена мащерка