Диета с кокосово мляко; В пълнота
Кокосовото мляко се превърна в съществена част от диетата ми. Използвам го в сосове, в кафе и чай и във всяка рецепта, която включва краве мляко. просто го харесвам!
Първият път, когато го използвах, бях купил консерва от кокосово мляко от магазин за здравословни храни и когато се прибрах, го прехвърлих в стъклен съд и го прибрах в хладилника. Рецептата, която използвах, имаше само две съставки (кокосово мляко и вода) и изглеждаше вкусна и здравословна опция за мен и семейството ми.
Но имаше едно нещо, което малко ме притесни. Колкото и често да започвах да използвам този продукт, ми се струваше, че използвам твърде много консервиран продукт. За съжаление всички консервирани храни съдържат химикали и ми се струваше, че е нездравословно да се консумира подобно нещо толкова често.
Не ме разбирайте погрешно. Няма проблем с използването на консервирани продукти от време на време и няма нищо лошо в използването на няколко консервирани продукти седмично, но като храна, която се превърна в ежедневна храна, почувствах, че трябва малко да намеря начин. по-естествено да се консумира тази конкретна храна.
Затова започнах да разглеждам различните марки кокосово мляко в хранителните магазини и хранителните магазини. Изглеждаше като най-добрата алтернатива. За съжаление, след като започнах да разглеждам списъците на съставките, бързо попаднах на съставки като карагенан и изпарен сок от тръстика и реших, че искам да се наслаждавам на кокосовото си мляко без тези добавени съставки.