Безплатно пилешко пиле, идеалната лятна нискомаслена протеинова храна (спонсорирано)
Пилешкото месо е от съществено значение за Средиземноморската диета. Гурме продукт, който поради високото си съдържание на протеини и нискокалорични е идеалната храна за лятото.
Много са диетите, които стават модерни през лятото. Диетата, която продължава с повече от 50 години, е, вече познатата от всички, средиземноморска диета. Тази диета се характеризира с разнообразието на своите ястия и тъй като се смята за най-балансирана, тя е символ на здраве, благополучие и дълголетие. Той е важен източник на витамини, минерали и антиоксидантни свойства, както и на въглехидрати, протеини и фибри. Наскоро то е международно признато от ЮНЕСКО за нематериално културно наследство на човечеството.
В рамките на хранителния състав на храните, типични за средиземноморската диета, си струва да се подчертае препоръката да се консумира пиле, което е много здравословно за всички възрасти. Той е с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини.
Пилето от свободно отглеждане на Валес дел Есла се отглежда на открито в планините на Леон и се храни със зърнени храни. Отглежда се на свобода, което означава, че животното е в постоянна подвижност и прави много упражнения, факт, който придава на месото оптимални вкусови качества. Това се превръща в малко мазнини, много протеини и най-вече уважение към традиционната концепция в нашата памет за отглеждането на пилета от свободно отглеждане от миналото. Месото му е крехко, вкусно и ароматно, няма нищо общо с масово произвежданото пиле.