Безопасно е да се яде риба, докато сте бременна Western New York Urology Associates, LLC
Рибата е отличен източник на здравословни протеини, минерали и мастни киселини, което я прави важен компонент на диетата по време на бременност. Някои риби обаче съдържат високи нива на форма на живак, известна като метилживак. Ако бременна жена консумира често много метилживак, това може да увреди развиващата се нервна система на нероденото бебе. Следователно има някои видове риби, които бременните жени, в допълнение към тези, които могат да забременеят или кърмят, трябва да избягват или ограничават.
Живакът е елемент, който се среща естествено в околната среда и може също да бъде изпуснат във въздуха чрез индустриално замърсяване. Тогава живакът пада от въздуха и се абсорбира от повърхностните води и в крайна сметка попада в реките и океаните. Бактериите, които живеят във вода, карат живака да се превърне в токсичната форма, метилживак. Тъй като рибите се хранят с растения и организми във водата, те абсорбират метилживак.
Повечето риби съдържат малко метилживак, но големите риби, които ядат други риби и живеят най-дълго, натрупват най-високите нива на метилживак в тялото. Поради високата концентрация на метилживак, това са рибите с най-голяма вероятност да причинят неблагоприятни ефекти. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) и Съветът за защита на природните ресурси (NRDC) препоръчват бременните жени, жените, които могат да забременеят, кърмещите майки и малките деца да избягват риби с високи нива на живак и ограничаващи други.