Безглутенови продукти Pescanova
РЕШЕНИЯ ЗА CELIAC: ПРОДУКТИ НА PESCANOVA БЕЗ ГЛУТЕН
Pescanova предлага на пазара голямо разнообразие от продукти без глутен, подходящи за всеки потребител, дори за хора с непоносимост към глутен. В допълнение към естествените риби, миди и главоноги, които не съдържат глутен, асортиментите Подготвени риби и Сурими Песканова включват и множество храни без глутен, питателни като конвенционалните, също толкова вкусни, както винаги.
Глутен
Глутенът е протеин, присъстващ в някои зърнени култури като пшеница, ечемик, ръж, овес, тритик, спелта и камут.
Глутенът е протеинът, отговорен за еластичните свойства на брашното и този, който придава характерната гъбеста структура на хляба и печеното тесто.
Колкото по-голямо количество глутен съдържа брашното, толкова по-добри са свойствата, които то предлага за печене.
Цьолиакия
Целиакия е непоносимост към глутен, характеризираща се с това, че червата не е в състояние да метаболизира и абсорбира глутен от зърнени култури.
Поглъщането на глутен от целиакия може да се прояви чрез поредица от много различни симптоми, включително гадене, диария, коремна болка и много други, така че диагнозата винаги трябва да се поставя от медицински специалист.
В допълнение, продължаващото присъствие на глутен в чревния лумен при цьолиакия причинява прогресивна лезия в лигавицата, която с течение на времето може да атрофира чревните микровили, предотвратявайки абсорбцията на хранителни вещества.
Целиакията е хронично заболяване. Единственото лечение, което съществува, е да се премахне напълно приема на глутен в диетата, по този начин червата се възстановява напълно от нараняванията, причинени от глутен и човек може да води нормален живот, като се грижи само за диетата, която трябва да бъде напълно безплатна глутен.
Pescanova и нашата ангажираност без глутен
Проектът за производство на продукти без глутен произтича от ангажимента на Pescanova да достигне до всички потребители.
Изправена пред нарастващия брой хора с непоносимост към глутен и трудностите, които тези потребители имат при достъпа до безглутенови готови храни и ястия, Песканова отговаря на настоящото търсене, разработвайки широка гама продукти, направени от риба, която е напълно без глутен.
Pescanova гарантира пълното отсъствие на глутен в своите безглутенови гами благодарение на внимателни производствени процеси и най-строгия контрол на качеството, които гарантират производството на храни, хранителни и вкусни както винаги, и че всички потребители с непоносимост към глутен ще могат да се насладят.
В Pescanova сме наясно, че всеки потребител е различен, така че нашето задължение е да правим иновации, за да задоволим всички тях.
Безглутенови продукти Pescanova
Песканова представя две различни гами храни без глутен, приготвени от най-добрите риби:
- БЕЗ ГЛУТЕН панирани. Приготвена риба в тесто и панирана за целиаки
- Сурими БЕЗ ГЛУТЕН.
Асортиментът от естествени риби и миди съдържа само алергените от риби и черупчести, така че те са подходящи за включване във всяка безглутенова диета.
Проверете списъците на съставките и информацията за алергиите на опаковките, за да видите кои продукти не съдържат глутен.
Безглутенова очукана гама от Песканова
Най-доброто от морето, приготвено с характерните топинги от хрупкави панирани и очукани продукти, направени от зърнени култури, които не съдържат глутен чрез внимателен производствен процес, който гарантира пълното му отсъствие.
Тази гама продукти без глутен включва сортове, насочени както към деца, така и към възрастни, така че те могат да бъдат част от менютата за цялото семейство.
Всички тези формати, толкова вкусни и питателни, колкото винаги, могат да бъдат идентифицирани с мотото „Без глутен“.
Гамата се състои от 5 референции, които вече се предлагат в рафтове с отрицателна температура:
Римски пръстени без глутен
Песканова представя РИМСКИТЕ ПРЪСТЪНЦИ, обеци за главоноги с вкусно покритие от зърнени култури и БЕЗ ГЛУТЕН и яйце. Лесно и удобно за приготвяне на пържено, във фурна или в микровълнова печка.