Безглутенови менюта в училища и болници в Астурия на Деня на целиакия

безглутенови

Астурия. Болница Mieres и Jarrio, както и здравния център Llano, Хихон.

Тази група също се възползва от честването на този ден, за да оповести публично някои от основните си искания: публичните администрации да изпращат финансова помощ за покриване на допълнителните разходи за безглутенова диета и прилагането на протоколи за ранно откриване на цьолиакия и скрининг интензивно население.

ACEPA припомни, че хората с целиакия трябва да заместват продуктите, които се считат за основни в диетата (хляб, бисквитки, италиански тестени изделия и др.), Със специални продукти без глутен, чиято цена е много по-висока (до 1 478,72 евро годишно на година човек) според „Доклад за цените на продукти без глутен 2015“ на Celiac Association of Spain.