Без захар Как да изберем правилния подсладител Bupa Very Healthy
Официалният блог на Bupa Чили, със съвети и практическа информация за здравето, благосъстоянието и здравословния начин на живот.
Начало/Профилактика и грижи/Диабет/Без захар: Как да изберем правилния подсладител?
За да елиминираме рафинираната захар от нашата диета, предлагането на алтернативи е широко, а най-добрият ни инструмент е да знаем как да четем етикетите на това, което ще консумираме. Знаете ли какво е по-добро за вашето здраве по отношение на подсладителите?
В момента има много заместители на захарта, с или без калориен прием, естествени или изкуствени. Роберто Габароче, След това диетологът на IntegraMédica разкрива основните характеристики на тези компоненти, кои да се избягват, тяхната употреба и ползи.
Изкуствени подсладители: Те са без калории, най-често срещаното същество аспартам, сукралоза, захарин, цикламат и ацесулфам калий. В момента за хора диабетик, консумацията на сукралоза се препоръчва за предпочитане. В случая на цикламат има изследвания, които показват проблеми в производството на сперматозоиди. Що се отнася до захарина, препоръчително е да се избягва консумацията му, особено при бременни жени, тъй като той преминава плацентарната бариера и това може да създаде проблеми за плода.