Без пропускане на хранене -Knowi
Непрестанната активност и стресът, който везната за баня произвежда всяка сутрин, често ни подтиква да правим грешки в диетата си, грешки, които в някои случаи могат да останат незабелязани, но в други могат да доведат до значителни проблеми с метаболитната дисрегулация, включително диабет тип 2 или възрастни диабет.
Наскоро в научен блог четох за забележително преживяване, очевидно с участието на таксиметров шофьор. Поради ежедневната си активност, като му се налагаше да напуска дома много рано, много пъти, без да яде никаква храна, той прекарваше голяма част от сутринта до спиране или почивка, за да вземе малко храна, сок, мляко, плодове ...
Очевидно таксиметровият шофьор пристигаше у дома си около пет следобед, по това време той обядваше и ядеше голямо ястие предвид натрупването на часове с недостиг на храна и последващото чувство на глад. Очевидно изправен пред някои дискомфорти като световъртеж и чести позиви за уриниране, той отиде на лекар, за да разбере дни по-късно, че е диабетик и че техните навици в начина на живот ще трябва да се променят.
„Избягването на някаква храна през деня може да доведе до различни последици, като намаляване на образуването на мускулна тъкан, липса на хранително вещество, което може да е от съществено значение, различни заболявания като диабет, недохранване, остеопороза или самата хипертония“, обяснява той д-р Мария del Socorro Santiago Sánchez, от Департамента по хранене в Обща болница от зона 30 на Мексиканския институт за социална сигурност (IMSS).
„Избягването на някаква храна през деня може да доведе до различни последици, като намаляване на образуването на мускулна тъкан, липса на хранително вещество, което може да е от съществено значение, различни заболявания като диабет, недохранване, остеопороза или самата хипертония“
Поглъщането на хранителни вещества по балансиран начин и заедно с тях глюкоза (въглехидрати), в допълнение към протеините, основни полиненаситени липиди, микроелементи, витамини и минерали е от съществено значение. Например, глюкозата се използва от нашите органи като основен източник на енергия, а основните протеини и липиди са ключови за регенерацията на клетките, наред с други функции.
Когато тялото не намира достатъчно глюкоза, то използва резервите от този принцип, които има под формата на гликоген в органите и мускулите, така че устройствата и системите да продължат да функционират нормално. От друга страна, има и по-голяма абсорбция на мазнини, тъй като тя се съхранява в клетките (адипоцитите) като алтернатива на бъдещия дефицит на глюкоза и следователно енергия, организмът, който е мъдър, се саморегулира и ако открие дефицити, незабавно задейства механизми за компенсация на движението, за които не сме в състояние да мислим, когато налагаме нездравословни хранителни режими.