Без гладуване, недостойностите на Коледа се противодействат с леки ястия
- Дните на гладно за противодействие на излишъка могат да доведат до здравословни проблеми.
- В определени случаи може да се достигне хипогликемия или ниска кръвна захар, главоболие или дори повече глад.
- Препоръчително е да редувате чаша алкохолна напитка с чаша вода.
На Коледа яденето е удоволствие и осъждане за следващите месеци. На излишъци се радва, но се плаща. Разбира се, за да им противодействаме, не става въпрос да отидем в другата крайност, тази на гладуването, а да следваме леки ястия преди и след празниците.
Против общоприетото схващане, гладуването с дни за противодействие на излишните калории може да причини дискомфорт и здравословни проблеми, които при някои хора се усложняват, докато достигнат хипогликемия или ниска кръвна захар, главоболие или дори повече глад.
Според Каролина Муро, директор на отдела за хранене на Испанската федерация на хранително-вкусовата промишленост (FIAB), „ключът е поддържайте диета възможно най-балансирана, дори на Коледа. Но ако не сме в състояние да предотвратим някои злоупотреби, трябва да намерим подходящи формули, за да избегнем калориен излишък през целия ден ".