Бъбречна недостатъчност и веганство

Човешкото тяло работи, ако му давате растения, казва науката

пепа гарсия

18 октомври 2016 г. 1 мин четене

Съвпада. С веганска диета човешките бъбреци по-лесно филтрират излишния фосфор, който влиза в кръвта.
Това наскоро завърши науката.

бъбречна недостатъчност

Фосфорът може да се вгради в тялото, причинявайки така наречената метастатична калцификация (в мускулите, сърдечните клапи и др.)

Както животинските, така и растителните протеини съдържат фосфор. Но „веганите имат значително по-малко филтриран протеин в урината си“, знак, че бъбрекът им е непокътнат.