Бавен метаболизъм или r; Питам Не е въпросът; н
Актуализирано на 20 февруари 2018 г., 09:16

Важното за нормалната работа на метаболизма е да му осигурите необходимите хранителни вещества чрез правилните храни и добавки.
The човешки метаболизъм тя се състои от невероятна и сложна плетеница, с множество метаболитни пътища, които работят в същото време, които се пресичат и които никога не спират.
Да мислиш за метаболизма просто като за разход на енергия означава да имаш редукционистка визия, не можете просто да приписвате наднорменото тегло на „бавен метаболизъм“.
Какво е това за балансиране на метаболизма?
Как работи метаболизмът
Начинът на работа на a Метаболитен път е, много опростено, следното: имаме субстрат (първоначално вещество), който се катализира от ензим, който го превръща в друго вещество.
Тази стъпка се повтаря променлив брой пъти, в зависимост от маршрута, превръщайки се в едно или повече вещества на всяка стъпка. Докато стигнем до крайното вещество или вещества, от които тялото ни се нуждае за определена функция.
The гориво Този механизъм е диетата, която осигурява суровините за "стартиране" на метаболитните пътища. В много случаи субстратът или веществото, които инициират пътя, трябва да бъдат осигурени с храна.
Пример за това е витамин b12, осигурени от диета или добавки (или от чернодробния резерв, който се попълва с хранителни добавки): ако не е бионаличен, пътят не може да бъде стартиран, което оставя клетъчните нужди пренебрегвани в тялото.
Витамин В12: какво трябва да знаят всички вегани
Следователно ще има поредица от верижни грешки което може да се превърне в мегалобластна анемия например или в проблем с нервната система.
Друг пример може да бъде недостатъчният прием на йод, елемент, който се метаболизира с повече от 95% в щитовидната жлеза и резултатът от неговото метаболизиране е от съществено значение за хормоналната работа на споменатата жлеза.
Ако няма йод, метаболитният път не започва, щитовидната жлеза не изпълнява тази част от работата и хормоналният баланс на тялото страда, тъй като щитовидните хормони действат в почти всички тъкани.
В други случаи, тялото е в състояние да произвежда това вещество е самостоятелно и не е необходимо да се поглъща, както е в случая с холестерола или повечето аминокиселини (само така наречените "незаменими аминокиселини" трябва да бъдат осигурени от диетата).
Как да добавите растителни протеини към вашата диета
Необходими ли са добавки?
A адекватна храна от съществено значение е, както видяхме, за доброто здраве. И доброто здраве преминава през това да имаме функциониращ метаболизъм и да не пропускаме „парченца“.
В нормални ситуации храната покрива всички тези нужди. Но преди лоша диета, деликатна ситуация или с по-високи изисквания, или някакво заболяване или специална ситуация, може да се наложи да се вземат някои предпазни мерки.
Много ясен пример е добавка рутина на бременни жени с витамин В9 (фолиева киселина) и йод, съветите за добавяне на витамин В12 на цялото вегетарианско население или лекарства със синтетичен хормон на щитовидната жлеза, които се предписват на тези, които се нуждаят от него.
6 основни витамина за борба със стареенето
Но не всичко зависи от диетата. Метаболитните пътища също могат да имат генетични провали които карат определен механизъм да не работи добре и принуждават да предприемат определени мерки (фармакологични и/или диетични) за цял живот; Например, фенилкетонурията предотвратява метаболизма на фенилаланин (много често срещана аминокиселина в храната) и принуждава страдащите от нея да спазват много строга диета.
В други случаи тези маршрути са повредени от a лош начин на живот, или чрез постепенна дегенерация. Ярък пример е диабет тип 2, метаболитно заболяване par excellence в нашата среда, силно повлияно от лоша диета и заседнал начин на живот, както и от генетично предразположение.
В този случай, метаболизъм на въглехидратите Той е променен, с всички последствия, които това води и които не са предмет на тази статия. Истина е да се посочи как здравословният начин на живот е свързан с метаболитния баланс, както ще видим.