Барутен чай За какво са неговите ползи, свойства и още?

Какво представлява барутният зелен чай?

Барутният чай е насипен листен чай, който се навива плътно на малки гранули, наподобяващи барут. Този вид чай обикновено се произвежда с помощта на листа от зелен чай, но не винаги. Ползите от барутния чай зависят от вида на чаените листа, които се използват за производството му.

Много чайове имат имена въз основа на растението, което се отглежда за производството му. Други са кръстени на региона, откъдето произхожда чаят. Но барутен чай Наречен е заради външния си вид и вкуса си.

Барутният чай има уникален метод на производство. За да направите най-висококачествения барутен чай, отделни чаени листа увяхват, пара, навиват се и се сушат отделни чаени листа. Предлага се и машинно валцуван барутен чай (и доста често срещан), макар и не толкова почитан. Този чай понякога се нарича перлен чай или чай от мъниста, в зависимост от формата на всяка чаена топка. Някои хора го наричат и китайски барутен чай.

Когато потопите чаша барутен чай, всеки отделен лист се отвива или „експлодира“, както биха го описали някои. Чаят има вкус, който мнозина описват като леко опушен, както подсказва името.

Някои хора смесват барутния чай с други видове чай, за да създадат уникални вкусове. Например, барутният чай в комбинация с ментов чай създава добре позната смес, наречена марокански ментов чай.

Как да си направим барутен чай

Можете да си купите барутен чай онлайн или в местния магазин за чай. Потърсете малки, стегнати, лъскави топчета. Поради уникалния метод на производство, барутният чай обикновено остава свеж по-дълго от другите традиционни видове чай.

Любителите на чая използваха различни методи за приготвяне на своя чай с барут. Някои го приготвят в чаша, други в кана, а трети в стъклена кана. Но най-лесният начин е да го приготвите в чашата си с гореща вода от чайник с регулиране на температурата (позволява внимателно поддържане на температурата).

Как да си направим барутен чай

Поставете чаена лъжичка чаени листа в дъното на предварително загрята чаена чаша
Загрейте водата до около 160 градуса по Фаренхайт
Изсипете четири до пет унции вода върху чаените листа
Оставете чаените листа стръмни за 2-3 минути.
Прецедете свободните листа от чашата преди пиене

Много експерти по чай казват, че можете да използвате чаените листа отново за втора чаша, ако желаете.

Съдържа ли барутният чай кофеин?

Барутният чай обикновено се прави от листа на зелен чай, които произхождат от растението Camellia sinensis. Зеленият чай обикновено съдържа 35-70 милиграма кофеин на порция, но барутният чай често осигурява малко повече. Количеството кофеин в чашата ви ще зависи леко от използвания метод за приготвяне и качеството на листата, които купувате.