Банан - здравословни ефекти

От хранителна гледна точка, високото му съдържание на въглехидрати (22%) прави банана добър източник на енергия. Нивото на калий е отлично (370-400mg/100g), което допринася за поддържането на балансирано съдържание на вода в човешкото тяло.

здравословни

Калият е известен и със способността си да поддържа ума чист, особено при възрастните хора. Калият е от съществено значение в диетата; неговият дефицит води до мускулна слабост, умствено объркване и сърдечни проблеми.

Бананите са добър източник на витамин С (10 mg/100 g. Препоръчителният дневен прием е приблизително 60 mg/ден), фибри, биотин (витамин B), който намалява нивата на протеини и мазнини и киселинен фолий.

Според нови резултати от изследванията, витамин В6, който се съдържа в бананите, е от съществено значение за разделянето на протеини, които помагат за образуването на нови тъкани и червени кръвни клетки. Този витамин също е необходим за нервната и имунната система, като същевременно помага за предотвратяване на симптомите на астма и намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.