Банан, каква полза има за нашето здраве
Със сигурност, когато бяхте малък, бананът беше един от любимите ви плодове. Вкусно, удобно за ядене и пълно с хранителни вещества, за да ни даде заряд на енергия в средата на сутринта или следобед. Този плод има различна форма и твърда, но кремообразна каша в дебела, негодна за консумация кора. Докато хората смятат, че бананите имат жълта кожа, цветът им се променя от зелен (недозрял) до жълт (узрял) до кафяв (презрял). Вероятно сте забелязали как те променят цвета си, защото всички сме забравили банан в плодната купа и сме видели развитието му.
Въпреки че може да изглежда като дърво, бананът всъщност е растение. Банановото растение расте до 15 метра и принадлежи към същото семейство като лилията и орхидеята. Бананите растат на гроздове от 50-150, като отделни банани са групирани в гроздове, известни като „ръце“ от 10-20 наведнъж.Най-популярният вид банан е големият, жълт, с гладка кожа. Този банан се различава по размер и цвят и обикновено се консумира суров и по целия свят!
Този плод е отличен източник на калий и осигурява витамин В6, фибри, въглехидрати и малко витамин С. Тъй като те имат по-ниско водно съдържание от повечето плодове, бананите са склонни да имат повече калории и по-високо съдържание на захар в сравнение с други нетропически плодове . Що се отнася до хранителната стойност, порция от 100 грама осигурява 81 калории, 20,3 грама въглехидрати, 1,4 грама фибри и 18,1 грама естествена захар.