Балансирайте храненето на децата си обратно в училище - за първи път
Малките промени в закуските могат да имат голямо значение.
Поведението на консумирането на закуски с високо съдържание на захар и натрий, според диетолога, се превръща в негативен модел, който по-късно е трудно да се промени. (Shutterstock)
Забележка във файла: тази история е публикувана преди повече от 2 години.
Уроците започват и едно от големите предизвикателства, пред които са изправени учениците, е да се прикрепят към начин на хранене, който би могъл да бъде едновременно полезен и вреден за тяхното здраве.
Въпреки че в училищната среда децата и младите хора имат по-голяма стабилност по отношение на модела на часовете, в които се поглъща храна, това може да бъде нож с две остриета, ако не се консумират закуски с хранителните вещества, необходими за тяхното развитие.
Президентът на Колежа на диетолозите и диетолозите Една Долз Сотомайор установи, че родителите са тези, които играят основната роля при избора на алтернативи за закуски, които се поставят в кутиите за обяд на децата им и оказват значително влияние върху ежедневния им калориен прием.
„Много пъти виждаме, че те отиват в тези мегамагазини и купуват най-големите кутии със закуски, пакети сладкиши, сладки напитки, които може би поради незнание те наричат сокове, но те не са непременно сокове, тъй като съдържанието на захар е по-високо. Но за тях (родителите) е най-лесно и удобно. Очевидно те не им дават онези хранителни вещества, от които децата се нуждаят “, обясни Долз.
Това поведение на консумация на закуски с високо съдържание на захар и натрий, според диетолога, се превръща в негативен модел, който по-късно е трудно да се промени и който в крайна сметка създава сериозни здравословни проблеми при децата.
„Детето, когато отива да приготви сутрешната си закуска, вече е закусило преди няколко часа и този глюкозен резерв в мозъка вече намалява. Ето защо трябва да му дадем питателна закуска. Но не е задължително това, което виждаме в кутиите за обяд, където винаги има торбички с бонбони, сладки напитки, салати (картофен чипс). И така, на ден те ядат по три торби със закуски с три захарни напитки. Ето защо наблюдаваме случаи на хипертония, наднормено тегло и детско затлъстяване “, каза той.