Балансирайте диетата си с готвача Ин-ян Оропеза

Ядките, плодовете и рибата са горивото, от което мозъкът ви се нуждае, за да функционира пъргаво и точно. Разбери защо.
Според древните китайски познания, природата има баланс, наречен ин-ян, при който енергията има баланс сам по себе си, за да не се поддаде на хаоса. Тази теория е в основата на различни медицински, религиозни и философски течения, тъй като установява, че всичко във Вселената трябва да се изучава като цялостна същност с жизнена сила или ци, която се нуждае от хармония, за да оцелее.
Ин е представен от тъмнина, студ и пасивност; докато ян е светлина, топлина и активност: ако една от двете същности преобладава, се генерира болестно състояние, което изисква специални методи за постигане на баланс. Наскоро беше разработена диета, вдъхновена от тази философия, която определя, че храната има предварително установена енергия, която трябва да се използва за балансиране на нашата собствена, а не да изпада в органични неуспехи.
Тази диета е базирана на макробиотици и се управлява от две максими: органичната или непреработената храна е от съществено значение, а съставки с силно поляризирани натоварвания трябва да бъдат изключени, като замразена храна (храна ин) и излишни сосове (които принадлежат на ян). Тези, които следват този метод, вярват, че това кара тялото да отхвърля болестите и болестите само по себе си, тъй като е намерило идеалното състояние.
Методът казва, че леките и пресни ястия трябва да се готвят през лятото, докато зимата изисква по-тежки и по-пикантни ястия. Предлагаме ви да използвате микровълновата фурна за приготвяне на храна, тъй като това може да повлияе на вашето „енергийно поле“.
Вашите характеристики Съгласно тази теория, всеки човек има доминираща сила, или Ин, или Ян.
Ян хора
• В контакт с мъжката им страна