Бахар, пълнозърнест - БЕЗПЛАТНА доставка от € 0

Английското наименование на този пипер е "allspice" (всички подправки), на френски е известно като "quatre-épices", в Южна Америка като "сладък пипер", тъй като вкусът му напомня на различни подправки, като карамфил, канела, индийско орехче, черен пипер и джинджифил.

доставка

Може да се интересувате

Черен пипер, цял

Смес от чушки

Бахар, смлян

ПОРЪЧКИ ЗА ПРОМОЦИЯ + 20 €

БЕЗПЛАТЕН пакет от 4 подправки + Доставка по стандартен пост (48/72 часа)

Важи на полуострова (острови, Сеута и Мелила вижте условията).

Хаймакански пипер (Pimenta dioica, Pimenta officinalis)

Също наричан: Бахар, бахар, сладък пипер, quatre-epices, гуаябита, бахар, сладък пипер, всички подправки.

Бахар не принадлежи към семейството на чушките.

Размер и мирис - Този пипер може да бъде объркан с черен пипер, но е по-голям и по-ароматен. Вкусът му е смес от карамфил, канела и индийско орехче.

Предложения за презентация: сезон мариновани херинга, мариновани зеленчуци, пастети и пушени меса с бахар.

Добавете няколко цели плодове (не смлени, тъй като биха потъмнили цвета) към варените плодове, като ги извадите преди сервиране.

За по-ароматна смес смесете няколко плодове бахар с няколко зърна пипер в мелницата.

Свързани храни: ябълки, пиле, шоколад, козе месо, праскови, круши, маринована риба, сливи, свинско, тиква, ром, колбаси, домат.