Азиатски диетичен свят - Азия Амино
Здравейте MA общност
Днешният блог е нещо различно от това, което обикновено пиша: v този път ще спомена за азиатската храна, по-специално за здравословната ориенталска диета.
⚠️ Преди всичко искам да подчертая, че съдържанието на блога се базира на някои статии, които намерих и които ще спомена в края.⚠️
Традиционната азиатска диета се характеризира с високо съдържание на риба, ориз, соя, зеленчуци, плодове и чай, както и с предлагане на големи количества фибри, антиоксиданти, витамини, минерали, протеини, желязо и калций.
Азиатските страни (особено източните) имат по-ниска честота на сърдечни заболявания, остеопороза, диабет тип 2 и някои видове рак, включително рак на гърдата и простатата. Освен това някои от популациите му имат едни от най-дългите очаквания живот.
Пример за това са: Джироемон Кимура, най-старият човек в света (и човекът, който е живял най-дълго в историята), на 116 години и неговият предшественик на "позицията" Мисао Окава, който почина на 115-годишна възраст.
И двамата са от Окинава
Според д-р Макото Сузуки хората от Окинава, освен че имат най-висока продължителност на живота в света, имат и изключително здравословно състояние: слаби са, имат младежки вид, много енергия и много ниска честота на сърдечно-съдови заболявания и рак, включително рак на стомаха, много често сред останалите японци. Счита се, че диетата е отговорна за 30% от нашето дълголетие, така че несъмнено е изиграла важна роля за качеството на живот на окинавците. Прочетете повече в тази статия ...
Препоръки за адаптиране към ориенталска диета:
-Съзнателно хранене: В Окинава се наслаждавате на храната, наслаждавайки се бавно и оценявайки всичко, което ядете. Този по-бавен и осъзнат начин на хранене предотвратява преяждането. Ето някои примери за диета по държави тук ...