Аз от taberu ядем Япония в 20 филма, сериали и аниме
Me de taberu: ядем Япония в 20 филма, сериали и аниме
- Флипборд
- Електронна поща
- Копирай връзка
- Дял
Споделете това съдържание
- Флипборд
- Електронна поща
- Копирай връзка
Me de taberu: ядем Япония в 20 филма, сериали и аниме
Японският израз Me за taberu се отнася до яденето, буквално, с очите
Споделете това съдържание
- Флипборд
- Електронна поща
- Копирай връзка
Me de taberu: Ние ядем Япония в 20 филма, сериали и аниме
Японски израз Taberu мен се отнася до хранене, буквално, с очите ви []. Не бихме могли да го приемем за точен еквивалент на нашето „хранене през очите“, защото мощният естетически фактор ни убягва малко от уравнението. Японците са сложили толкова много любов в подготовката, представянето и дегустацията от храната, която начинът да представите вашата гастрономия в изображения може да бъде само сочен.
Те поглъщат всеки опияняващ нюанс и са истински майстори в предаването на всеки един от преживявания, спомени, социални протоколи, метафизични концепции или синестезия свързан с изкуството да се яде живот. Храната провокира моменти на откровение, кара героите да инициират интроспективни пътувания, ни показва ритуали, които разкриват подробности за протокола или просто представят красотата, съдържаща се в най-ежедневните фрагменти от живота.
И, разбира се, чрез тези изображения ние пътуваме през всеки от 47 префектури на Япония . Включително онези кътчета, които се появяват само от въображението на японския народ ...
Представянето на гастрономията в киното и най-общо в японското аудиовизуално, това е друга метафора за живота и неговите вътрешни ценности. Наблюдавайки как другите се хранят, изглежда, че ние активираме атавистични механизми. Послевкусът ни води до далечни места, но изглежда вече сме ги посетили. Може би насън. Може би вече бяхме там. Може би Миядзаки би ни казал, че вътре във всички нас има парче Чихиро в Страната на чудесата.