Авокадо свойства, ползи и рецепти

Авокадото е плод, който принадлежи към лаврите. Тези видове растения се характеризират с отглеждане в горещ климат и в това семейство има други видове добре познати ароматни растения, като лавров или канелен. Произходът му е в Централна Америка, по-точно в Мексико, Антилите и Гватемала.

Днес във Farmacia Ros ви казваме кои са всички хранителни вещества, които можем да получим от този плод и как да го използваме за приготвяне на здравословни рецепти.

Благодарение на състава си, авокадото е изключителна храна, която всеки ден има повече последователи.

Освен това

Авокадо свойства

С крушовидна форма авокадото се характеризира с това, че има твърда и тъмна кожа, като има едно голямо кръгло семе вътре. Пулпът му, за разлика от кожата, е кремообразен, зелен на цвят и с необичаен вкус, въпреки че напомня на много от лешника.

Днес можем да намерим авокадо на пазара през всички времена на годината благодарение на различните сортове, които съществуват.

Благодарение на състава си, авокадото е изключителна храна, която всеки ден има повече последователи.

Калории от авокадо

Този плод се състои от 78,8g вода на 100 грама. По тази причина в 100 грама авокадо откриваме 137 ккал. Цялото авокадо обикновено тежи около 350 грама.

Тоест цялото авокадо има количество от 445kcal.

Авокадото ви дебелее

Въпреки че авокадото е пресен плод, основният му компонент не са въглехидратите, а здравословните мазнини, тъй като те съставляват 23% от теглото му.

Въпреки това, Това са здравословни, мононенаситени мазнини, като тези в зехтина.

Проведени са различни изследвания, които показват, че този плод подпомага метаболизма, което го прави полезно, когато става въпрос за отслабване, тъй като има засищащ ефект, като по този начин елиминира желанието за лека закуска между храненията. Поради тази причина, наред с други аспекти, е препоръчително да се яде половин авокадо на ден.

Хранителна стойност на авокадо

За всеки 100 грама аквагат стойностите на този плод са следните:

  • Калории: 167
  • Протеини: 1g.
  • Витамин Е: 2 mg.
  • Желязо: 1.70mg.
  • Мазнини: 11g.