Atomik, водка; радиоактивен; директно от Чернобил
Водката Atomik е първият потребителски продукт, произведен в Чернобилската зона за отчуждаване и се произвежда от учени, които са проверили нейната безопасност
Произведено с ръж и вода от зоната на изключване Чернобил, той ли е първи потребителски продукт, роден от района изоставен в близост до атомната централа.
Екип от учени започна работа по проекта за създаване на водка чрез отглеждане на зърнени култури в близката ферма.
„Идеята ни тогава беше да използваме ръжните зърна за създаване на алкохолна напитка“, обяснява Смит.
В допълнение към Смит, който работи в Университета на Портсмут, югоизточен Лондон, екипът, който стои зад производството на напитката, се състои от изследователи, които от години работят в зоната на отчуждението и учат как земята се възстанови след катастрофалната катастрофа през 1986 г..
Те се надяват да използват приходите от продажбите, за да помогнат на общности в Украйна, все още засегнати от въздействието на бедствието.
Радиоактивна напитка?
„Не е по-радиоактивен от всяка друга водка“, казва Смит.
«Всеки химик би ви казал, че когато дестилирате нещо примеси те остават в продукта, който се изхвърля«.
"Така че използвахме леко замърсени ръжни зърна и вода от Чернобилския водоносен хоризонт ... и ги дестилирахме".
„Помолихме нашите приятели от университета в Саутхемптън в Южна Англия, които имат впечатляваща радиоаналитична лаборатория, да проверят за следи от радиоактивност“.
Не можаха да намерят нищо: всичко беше под границите на радиацията«.
Генадий Лаптев е учен, работещ в Украинския хидрометеорологичен институт в Киев, а също така е член-основател на наскоро създаденотоЧернобилска духовна компания, компанията, която отговаря за производството на водката.
По време на пътуване до зоната на отчуждението, където проследихме екипа, докато те провеждаха своите екологични изследвания и проучвания върху ръжта, той ми каза, че зърнените култури и получената алкохолна напитка показват, че част от тази земя може да се използва продуктивно.