Аткинс Рецепти на; Карън

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

рецепти

ВАЖНО: Не забравяйте, че всяка рецепта трябва да бъде адаптирана от професионалист към всеки човек.

ТУРЦИЯ ТАКВИТОС
(тази рецепта е за цялото семейство и тази е вкусна)

1/2 лук, 2 супени лъжици чесън, 1 червен домат, всички ситно нарязани.
1 чаша пилешки или телешки бульон
1 цяло зеле или 12 зелеви листа
1/2 кг смляно пуешко месо
Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
Сварете 2 литра вода, отделете зелевите листа и когато водата заври, слагат зелевите листа, така че да омекнат и могат да се сгънат, отстранете бялата част от средата.
Смесете всички съставки с пуешкото месо и започнете да правите кубчета или рула, като използвате зелевите листа. Използвайте клечка за зъби, за да държите такитосите или рулата центрирани.
В тиган добавете зехтин, чесън, 2 дафинови листа. След като изпържите малко, добавете пилешкия бульон и малко доматено пюре. След това добавете такитосите или рулата и ги оставете да се готвят, докато месото е готово. За да избегна времето за готвене, пържех месото малко преди това и така изчаках само между 10 и 15 минути. Когато сервирате чинията на децата си, добавете още малко олио, масло или майонеза.