ASTRAEA Алулоза
Все повече и повече потребители ограничават захарта в диетата си - 63% от потребителите в Латинска Америка вярват, че е важно да се намали приема на захар, за да има здравословен начин на живот 1. Сега можете да намалите калориите, като същевременно запазите сладкия вкус и пищната текстура, които вашите потребители обичат с ASTRAEA ™ Alulose.
Разработена от световния пионер в естествено срещащите се редки захари, ASTRAEA ™ Алулозата има вкус и работи като захароза, но с почти никакви калории, помага ви да замените захарозата във вашите формулировки, без да нарушава производителността.
Тази съставка също има вкусов профил, подобен на този на захарозата, и е 70% толкова сладък, което ви помага да добавите сладкото докосване към вашите снизходителни нискокалорични продукти.

ВИСОКО ЕФЕКТИВНО, НИСКО В КАЛОРИИТЕ
ASTRAEA Alulose предлага ефективността на захарозата, като допринася само 0,2 калории на грам във вашите формулировки.
• Заменете повече захароза във вашите нискокалорични напитки с тази силно разтворима съставка, възстановявайки обема и подобрявайки усещането за уста.