Аспержи, богати на протеини и фибри - Karlos Arguiñano

Хранителна информация на рецептата В де Салата от аспержи и пуйка В де Карлос Аргиано.
Месо с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на холестерол, препоръчително за всички.
Неговите протеини са с висока хранителна стойност, лесни за смилане и необходими за поддържане на телесната маса.
Аспержи:
Осигурява ни витамини с антиоксидантно действие, повишаващи защитните ни сили срещу всякакви заболявания.
Сладък картоф:
Сладкият картоф ни осигурява въглехидрати, необходими за да имаме енергия.
Той има повече калории от картофите, тъй като е по-сладък.
Осигурява ни антиоксидантни витамини и фолати, които участват в оптималното развитие и растеж на детето.