Асо; летен пристъп на подагра може да се лекува (или да се избегне)

МАДРИД, 22 август (EUROPA PRESS) -
Изследователят от Фитохимичната лаборатория към Катедрата по хранителни науки и технологии на CEBAS-CSIC, Диего Е. Морено, припомни, че част от терапията при подагра или за намаляване на пикочната киселина е да се промени диетата, за да се намали производството на пурини, генерирани от тялото.
„От съществено значение е да пиете много течности, да ограничавате храни от животински произход и по-специално всяка форма на алкохолна напитка“, посочи Морено. В този смисъл консумацията на броколи може да помогне за предотвратяване или намаляване на симптомите на подагра през лятото поради ниското съдържание на пурини, които има: 100 милиграма на 100 грама храна.
Освен това броколите са храна, която съдържа фолиева киселина и е много богата на фибри, калий и витамин С. На всеки 500 милиграма витамин С рискът от подагра се намалява с допълнителни 15 процента.
Проучване, проведено от Американската медицинска асоциация върху повече от 46 000 мъже, тъй като по-голямата част от хората с болестта са мъже, разкрива, че тези, които са приемали повече витамин С, както чрез храна, така и чрез добавки, имат до 45 процента по-малък шанс за развитие на подагра от тези, които са имали по-нисък прием.