Артемида Симопулос, майка на; омега диета; и специалист по средиземноморска диета, участва в
21.04.2008
Д-р Артемис Симопулос, президент на Центъра за генетика, хранене и здраве във Вашингтон, окръг Колумбия (САЩ) и автор на бестселъра „Омега диетата“, участва от днес, понеделник, 21 април, в Международния симпозиум HELENA (Здравословен начин на живот в Европа от Nutrition in Adolescents), което се провежда в университета в Гранада. Симопулос Работила е в Изпълнителния офис на Белия дом, където е извършила важна изследователска работа по въпроси, свързани с храненето, и е един от най-големите промоутъри на средиземноморската диета в световен мащаб. Той е специалист по хранителни аспекти на генетиката и детските ендокринни разстройства.

По време на симпозиума HELENA, който се провежда в Медицинския факултет на UGR до утре, вторник, ще бъдат представени крайните резултати от едноименния европейски проект, предназначен да разбере и ефективно да подобри хранителните навици и начин на живот на тийнейджърите в Европа.
За да направят това, младите хора на възраст от 13 до 16 години са проучени, използвайки същото
технология в десет различни страни (Испания, Франция, Германия, Унгария, Гърция, Италия, Белгия, Австрия, Швеция, Обединеното кралство).