Ароматизирани води, какво наистина пия

Допреди няколко години нямаше съмнение; бутилираната вода нямаше никакъв вкус, беше безцветна, без вкус (за много потребители) и без мирис. Това бяха трите прилагателни, които до преди около 14 години квалифицираха тази храна. Един от тях остава непроменен (безцветен), но вече не е необходимо нито без вкус, нито без мирис. Ароматизираната или ароматизирана вода става все по-популярна.

води

Какво е по-здравословно, питейна бутилирана или чешмяна вода? Осем причини за съмнение

Знам повече

Разходката по пътеката на супермаркет може да бъде поразителна с количеството опции, които намираме. И освен това са се събрали две парадигми на здравето: вода и плодове. Има ли нещо по-здравословно? Нищо по-добро от водата за хидратиране и плодове, напомнят ни, винаги е добро, особено цялостно. Следователно двучленните обещания. И още, когато този тип продукти се представят в бутилка, подобна или много подобна на тази на водата.

Но дали тези видове води са толкова добри и здравословни, колкото се рекламират? Въпреки че обикновено ги намираме до бутилките с минерална вода, може би наистина трябва да помислим дали трябва да са до безалкохолните напитки.

Какво съдържа ароматизираната вода?

„Вода с докосване на лимон“, опакована в бутилка, подобна на минералната вода, сякаш всъщност е същата. Начинът, по който се продава, ни кара да мислим, че това е вода с малко лимон. Освежаваща напитка на основата на естествена минерална вода и аромати. Но всъщност минералната вода Добавя се 6% захар и 4% лимонена киселина и естествен аромат. Ако погледнем етикета, ще видим използваните съставки: те обикновено са вода, захарен сироп, регулатори на киселинността, антиоксиданти, аскорбинова киселина, оцветители, стабилизатори и аромати. Те също така съдържат концентриран сок (между 1% и 10% от продукта).

Количеството захар може да бъде около 8 грама на 100 милилитра, следователно бутилка от 1,5 литра (най-обобщеният формат) може да достигне съдържат между 80 и 100 грама захар. Ако пием този тип вода вместо нормална вода, мислейки, че хидратираме по същия начин, това, което всъщност ще погълнем, е много повече захар.

Пропорцията не е сравнима с тази на безалкохолната напитка, но е сравнима с тази на изотоничната спортна напитка. Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN) препоръчва това захарта не надвишава 5% от калориите от диетата, което означава консумиране на около 25 грама на ден, което би било еквивалентно на около шест бучки.