Аромати на света, без да напускате Сарагоса
В столицата на Арагона има множество ресторанти, специализирани в храните от различни краища на света, като Куба, Индия, Сирия, Никарагуа или Перу.
В столицата на Арагона има множество ресторанти, специализирани в храните от различни краища на света, като Куба, Индия, Сирия, Никарагуа или Перу.
Небцето
Преди малко повече от година Небцето отвори врати в арагонската столица, за да предложи Менюта с карибски усет на достъпни цени, вариращи от шест до осем евро. Това е кубински ресторант, където можете да опитате типични ястия от гастрономията на острова, като конгри ориз или свинско, мариновано с лимон, чесън, лук и подправки. Готвачът му от кубински произход отговаря за сдвояването на вкусовете на Карибите. Неговото звездно ястие е „кубинското ястие“, комбинация от салата, бял ориз, запеканки с боб, пържен живовляк и печено свинско с юка.
Посока: C/Serrano Sanz, 6
Телефон: 976073951
Ал-карени
Ал-карени е ресторант, специализиран в ориенталска храна в Стария град на Сарагоса. Тя има своите корени в Арабска кухня и има персийски, берберски и мудехарски реминисценции. Декорацията на помещенията е конфигурирана с оригинални парчета, донесени от всички страни на Изтока и заедно с музиката те постигат атмосфера, която пренася хиляда и една нощ. Без съмнение, идеално място за прекарване на романтична вечер.
В допълнение към менюто, той има меню за дегустация. Освен всичко друго, което предлага: Извара алмоджабанас, хумус, спанак ал-мендрадос, ал-беренджимиел и кускус със седем зеленчука, нахут, стафиди и пиле. Цената е 25 евро на човек и напитките не са включени.
Посока: Дон Теобалдо, 14
Телефон: 976391404
Празникът на Вавилон
Пътуване около света чрез гастрономия. Това е предложението на Празник на Вавилон, място, което освен ресторант е и културно пространство, с изложби, концерти. Менюто от ястия ни води до различни печки от международната география; Латинска Америка, Югоизточна Азия, Средиземноморската арка или Източна Европа, Япония и Индия са някои от нейните произход. Неговите препоръки за вино ви позволяват да опитате вина от различни страни като Чили, Аржентина, Австралия или Южна Африка, наред с други и те служат за хармонизиране на различни специалитети. Накратко, ресторант със световна кухня и международни вина със същността на фирмената кухня.
Не спирайте да пробвате мак и сусам блини с манатарки и конфитюр от лимон или кубче маринована риба тон с пяна от лимонена трева и прозрачни равиоли с водорасли и червена сърна. Свят, пълен с контрасти, който не ви оставя безразлични.
Посока: C/Сан Антонио Мария Кларет, 17
Телефон: 976560390
Палатка
Палатка Това е приятен ресторант, разположен в центъра на Сарагоса, който отговаря на клишето на гръцката механа: звучи като нотки на бузуки, мирише на подправки, а стените му са бели и сини. Салата от сирене Фета, крем от червен хайвер с лимон или октопод в стил Крит са някои от ястията, които могат да се дегустират на това място, е превърнал гръцката храна в своя отличителен белег. Има писмо и дегустационни менюта.
Посока: C/Virgenes, 7
Телефон: 976296479