Арепи с пиле и риба тон - KALIUM Medicine Nutrition Sports
Тази рецепта върви с анекдот? Спомням си пациентка, която при първото си посещение ми каза „тъй като днес дойдох на консултацията и знаех, че ще ме подложите на диета, снощи се възползвах и хапнах няколко арепи“. Тази фраза, освен че напълно противоречи на нашата философия, беше много любопитна за мен, защото тя напълно свързва тази храна със „забранената храна“. Винаги съм отказвал да приема концепцията за забранено по дефиниция, което прави яденето повече или по-малко здравословно в много случаи е начинът, по който се приготвя. Е, това е така, опитах се да приготвя някои арепи по възможно най-здравословния начин и, повярвайте ми, възможно е и те също са вкусни.
Царевично брашно
Овесени или пшенични трици
Пилешки гърди
Авокадо
Cilantro
Кимион
Лук
Риба тон
Задушено цвекло
Добавете 50% от триците към царевичното брашно и разбъркайте с вода в съответствие с инструкциите на производителя. Отделяме топки тесто от около 100 грама, приготвили сме арепите в тостер, подобен на производителите на сандвичи, без да е необходимо да добавяме мазнина, защото е незалепващо. Алтернатива е да ги направите на тава или тиган. След като са препечени, ги отваряме с нож и изваждаме вътрешното тесто, за да ги направим възможно най-чисти.
Пилешка плънка:
След като гърдата се свари, я настъргваме с вилица, добавяме натрошеното авокадо, нарязания кориандър и щипка смлян кимион.
Плънка от риба тон:
Смесете ситно нарязания тон, цвекло и лук.
Бъдете креативни, измислете собствени пълнежи и преди всичко се наслаждавайте!
Хранителни данни:
Приблизителните данни за арепа са около 245 kcal.
Проектиран от Елегантни теми | Осъществено от WordPress
Интересно!
Споделете това с приятелите си
Този уебсайт използва бисквитки, както собствени, така и тези на трети страни, за да събира статистическа информация за вашето сърфиране и да ви показва реклама, свързана с вашите предпочитания, генерирана от вашите указания за сърфиране. Ако продължите да сърфирате, ще помислим, че приемате използването му. Можете да промените НАСТРОЙКИТЕ .