Аптечните свързващи мазнини наистина ли работят
Абонирайте се за Vitónica
Тук сме казвали хиляди пъти, че когато става въпрос за отслабване, няма преки пътища (или не бива да ги използваме) и че единственият истински трик за загуба на мазнини е да се поставим в калориен дефицит, в който ядем по-малко калории, отколкото консумира тялото ни, за да го принудим да използва енергийните резерви, които са мастните клетки на нашето тяло.
Но въпреки че това обяснение е вярно, бихме могли да кажем, че то не е напълно пълно или че не е нещо толкова просто. Като начало, защото консумацията на калории от тялото ни не винаги е еднаква, зависи от нашия метаболизъм, И има някои конкретни действия, които оказват влияние върху този метаболизъм. От друга страна, защото за да бъдем точни, не бива да се позоваваме на калориите, които приемаме, а по-скоро на тези, които тялото ни усвоява в рамките на което поглъщаме.
Как да усвоим по-малко калории
Обикновено приетите и усвоените калории са практически еднакви, но какво, ако не са? Ами ако можем да ядем калории, без да се притесняваме, защото лекарството е отговорно за намирането и блокирането на част от молекулите, които ги съдържат така че те да не са били усвоени от тялото ни по време на храносмилането и ние ги експулсирали в края?
Това е така нареченото обещание свързващи мазнини или блокери, продукти, които се продават в аптеките и които на теория са помощ в отслабването, тъй като намаляват количеството калории, които тялото ни усвоява по време на храносмилането, като предотвратяват преработката на мазнините в храната и им помагат да бъдат изхвърлени заедно до изпражнения без реално да попадне в кръвта.
Какво казва науката
Има главно две молекули, които изпълняват тази функция.
Хитозан
Един от тях се нарича хитозан или хитозан. Това е естествен полимер, извлечен от черупките на ракообразни като омари и раци. Приема се като хапчета по време на хранене и когато влезе в контакт със стомашни течности се превръща в гел, който залепва и покрива мастните молекули. При преминаване към червата сместа от двете вещества се втвърдява, предотвратявайки абсорбирането й и предотвратявайки преминаването на мазнини в кръвта.