Антиоксидант соев лецитин и; мултипротектор
Все още няма категорични доказателства за целесъобразността на приемането на тази популярна хранителна добавка, но има проучвания, които сочат, че соевият лецитин може да има благоприятен ефект върху здравето.
Соевият лецитин - вещество, получено от семената на това растение - може да има благоприятни ефекти върху здравето, главно превантивно, в определени случаи. По-конкретно изглежда добре:
За сърдечно-съдово здраве
Лецитинът е много богат на фосфолипиди, вещества, които помагат на тялото ни да смесва мазнините с вода, като ни помага да ги изхвърлим и предотвратява прилепването им към артериите, образуването на плаки и втвърдяването им (атеросклероза). В същото време соевият лецитин изглежда предотвратява образуването на излишен холестерол и се бори с кръвни съсиреци, като по този начин помага за предотвратяване на инфаркти и други заболявания, свързани с кръвообращението.