Angel Hair Bayonese
Традиционно сладко, където те съществуват и което не липсва в нито една сладкарница, е ангелска коса щик.
Наричано още „cortadillo“, това сладко е много лесно за приготвяне и придружено с кафе е идеално за вашата закуска и закуски.

The байонеза традиционно има пълнеж от ангелска коса, който е направен от цитронова тиква. Този тип тиква се характеризира със своята жилава кожа, зелен вид, много белезникава плът и сладък вкус. Ние ви казваме как да направите домашна ангелска коса.
В развитието на байонеза за 4 или 6 души имате нужда от:
За ангелска коса:
- 1 ябълково скуош (2 или 3 кг)
- кожата на лимон
- 1 кг бяла захар
За байонезата:
- 2 листа бутер тесто
- 350 г ангелска коса
- 1 яйце
Пригответе ангелска коса
За да се разработи ангелска коса, започва с разбиване на тиква с остър удар, за да го отворите, защото е много трудно.
*Можете да поставите покривка на пода и да хвърлите тиквата силно, така че да се счупи на няколко парчета.