Андалуска рецепта за треска Рибни рецепти

Рецепти за свежест

Рецепти с морски дарове

Рецептата е добавена към любимите ви.

андалуска

Рецептата вече беше добавена към любимите ви.

Трябва да активирате бисквитките, за да запазите любимите си.

Рецептата е добавена към любимите ви.

Рецептата вече беше добавена към любимите ви.

Трябва да активирате бисквитките, за да запазите любимите си.

Инструкции

от 1,90 евро *

Една от най-традиционните рецепти, които можем да намерим в нашата гастрономия, е Андалуска треска. Много лесна рецепта за приготвяне на базата на треска и сос, приготвен с домати, пикило чушки и бяло вино. Идеална рецепта, на която да се насладите със семейството.

КАК ДА ПРИГОТВИТЕ ЯСТО ОТ ТРЕСА LA LA ANDALUZA:

  1. За треската: набрашнете филетата, гъбите и запържете в тиган. Запазваме в източник с абсорбираща хартия.
  2. За доматения сос: обелете чесъна и лука. Нарежете ги на филийки и съответно жулиен и ги запържете заедно с чушките в друг тиган със зехтин.
  3. След като се свари, ние също обелваме домата, нарязваме го на порции и го добавяме към предишния сос. Подправете, добавете дафиновия лист и малко мащерка. Завършваме с бялото вино и го оставяме да готви за 15 минути.
  4. Добавете гъбите, треската и варете още 5 минути. Покриваме, декорираме с наситнен пресен магданоз и ... се наслаждавайте!