Алуминий и здраве - Нутри диета
Каква е връзката между алуминия и здравето? Етикетиран като един от най-богатите елементи на планетата, излишъкът може да бъде вреден за здравето. Именно поради това изобилие обаче избягването на излагането му е сложна задача.
Има многобройни източници на алуминий във вашето ежедневие, като храната е основният, макар и не единственият. Следват ключовете, които трябва да знаете за този метал.
Ами ако в човешкото тяло има излишен алуминий?
Алуминият попада в тялото предимно чрез храната. Счита се, че средно на ден се приемат около пет милиграма алуминий. Тази доза би била безвредна, тъй като е далеч под това, което се счита за опасно за здравето.
Не всички обаче споделят това мнение. И има хора, които се съмняват, че взетите суми са толкова ниски. Някои проучвания върху алуминия и диетите приписват по-големи количества на различни замразени и хлебни изделия.
Когато има излишък от алуминий, той може да се натрупва в органите и да предизвика редица симптоми и здравословни проблеми, от повръщане и диария до по-сериозни заболявания. Някои изследвания свързват високо и продължително излагане на възпаление на мозъка и повишен риск от развитие на заболявания като деменция.
Какви храни да ядем богати на алуминий
Алуминият в храните може да се намери естествено или да се добави по време на обработката. Трябва да се отбележи, че за разлика от витамините или минералите, няма да има полза за здравето от включването на храни, богати на алуминий в диетата.
Естествен алуминий
Някои риби са сред храните с най-много алуминий. Но приносът може да варира значително при отделните видове, като е много висок при някои и практически незначителен при други.
Пресното месо, яйцата и плодовете и зеленчуците също съдържат алуминий. Спанакът е зеленчукът, който по естествен път натрупва най-много алуминий, далеч надхвърляйки останалите.
Що се отнася до напитките, трябва да подчертаем чая. С много по-малък принос на алуминия са плодовите сокове и кафето. Вместо това концентрацията на този метал във водата от чешмата ще бъде много ниска.
Добавен алуминий
Хранителната индустрия може да включва алуминиеви добавки в много от своите продукти за различни цели. Наличието на добавен алуминий в преработените сирена и какао, както и бакпулвера и киселите краставички, си струва да се обмисли.
Ако искате да го избегнете, алуминият обикновено е включен в списъка на съставките за въпросния продукт. Тези суми обаче биха били безопасни според различните агенции, така че няма да има причина за притеснение.
Други източници на алуминий
Алуминият не се ограничава само до храната, но също така е възможно да намерите този елемент навсякъде в ежедневието си. Дезодорантите, кухненските прибори и содовете са някои от нещата, които се намират в повечето домове, съдържащи алуминий.
Вашият лекарствен шкаф може да съдържа и алуминий. И този метал също има достъп до тялото ви чрез лекарства без рецепта, като болкоуспокояващи или антиациди.
Дезодоранти
Получават ли се подмишниците ви червени подмишници след прилагане на дезодорант? Това може да се дължи на факта, че много от тези продукти съдържат алуминий. Алергичните реакции са по-вероятни при по-силни антиперспиранти.
Потърсете дезодоранти с много ниски нива на алуминий. И ако изпотяването не е проблем, помислете за естествени дезодоранти, които добре маскират миризмата, но не са толкова ефективни за предотвратяване на изпотяване.
Съдове за готвене
Алуминият от алуминиеви съдове за готвене, като тенджери или тигани, е безопасен в повечето случаи. Незалепващите и други лечения биха предотвратили навлизането му в храната.
Но киселите храни, като доматите, могат да разтворят тези най-горни слоеве и да причинят повече алуминий да попадне в храната. Поради това е препоръчително да се търсят алтернативи на алуминия при готвене или съхранение на тези храни.
Какво да направите, за да премахнете алуминия от тялото
Не е необходимо да правите нищо специално, за да премахнете алуминия от тялото. Здравите хора могат да изпълнят тази задача естествено. Това, което можете да направите, е да предприемете стъпки в ежедневието си, за да намалите излагането на този метал.