Алтернативи на тестени изделия и техните хранителни ползи - Блог - Любовно писмо
От iHerb Newsroom на 29 ноември 2018 г.
Много хора искат повече от своите тестени ястия. За щастие има няколко страхотни алтернативи на тестени изделия, които предлагат много вкусове и хранителни ползи. Тези опции са чудесни и за тези с алергии към глутен .
Пастата е една от основните скоби в света. Освен че е евтин, той осигурява голямо количество въглехидрати, които увеличават енергията. За тези, които искат да избягват тежките въглехидрати или просто искат допълнителни хранителни ползи, които не се срещат в традиционните тестени изделия (които са много малко), на пазара има множество чудесни заместители. Следват някои от най-добрите алтернативи на тестени изделия.
Макарони с ширатаки с ниско съдържание на въглехидрати
За хората, които искат да отслабнат, няма нищо по-добро от юфка ширатаки. Защо? Това е така, защото някои марки ширатаки се предлагат с нетно количество нула калории, без въглехидрати или мазнини. За разлика от някои алтернативи на пастата, пастата ширатаки не се прави от соя. Това е важно за тези, които са алергични към соя или за тези, които просто искат да избегнат продукта изобщо.
Тези юфка са направени от вода и разтворими фибри. Затова е важно бързо да ядете приготвените юфка и да не ги оставяте да седят. Веднъж сварени, фибрите могат да започнат да се разпадат на пюре. Въпреки това, докато се консумират по време на приготвянето, юфката трябва да запази структурата и структурата си.
В най-лошия случай някои марки юфка ширатаки имат максимум 20 калории на порция. Разбира се, това означава, че все още е възможно да се консумира цяла кутия (обикновено между 12 и 16 унции) за по-малко от 100 калории. Що се отнася до здравословните тестени изделия, няма нищо по-добро от ширатаки по отношение на калориите, въглехидратите и мазнините. Заслужава обаче да се отбележи, че за някой, който търси алтернатива за паста, която има вкус като истинското, това всъщност не е опцията. Може да изглежда като паста, но няма вкус по същия начин. Разбира се, някои предпочитат вкуса на пастата ширатаки.
Въпреки че общото количество калории може да варира, средната порция ширатаки е около 2 калории на всеки 3 унции. Без мазнини. Освен това порцията ще съдържа само 0,5 грама въглехидрати и 0,5 грама фибри, намалявайки въглехидратите до нула. Човек може да изяде пет порции (15 унции) от макароните за едно седене и ще отнеме около пет минути ходене, за да изгори всички калории. Това прави пастата ширатаки чудесна алтернатива за всеки, който търси диетична паста.
Поставете на зеленчуци без глутен
Хората, които са алергични към глутен, вече не трябва да избягват тестени изделия през нощта; Пастата от бобови растения е начинът, по който трябва да се върви. Както подсказва името, пастата се прави от различни бобови растения. Съставът включва черен боб, мунг боб, соя, наред с други. Докато тази паста се доближава до възпроизвеждането на действителния вкус на пастата, различните варианти на бобовите култури помагат на хората да експериментират с различни вкусове.
Подобно на много от опциите в този списък, пастата с бобови растения се предлага в различни форми и размери. Например можете да получите традиционни спагети, ротини, лингвини и пен. Каквато и форма на паста да се интересува от някого, има вероятност да я намери под формата на органични макаронени изделия от бобови растения .