Алтернативи на използването на соево брашно при прасета - nutriNews, списанието за хранене на животните
The нарастващото търсене на зърната на основните зърнени и бобови култури, Като суровина за консумация от човека, биогорива и био-индустриални продукти, тя се е увеличила и заедно с тези продукти са генерирани копродукти като сухи дестилационни зърна с разтворими (DDGS) и рапично брашно.
По този начин ожесточена система за търсене и предлагане на стоковия пазар е довело до постоянно нарастване на цените на зърнените храни и растителните протеинови ястия (предимно соево брашно), традиционно използвани в диетата на свине като фуражни съставки и това е принудило свинепроизводството да разгледа включване на алтернативни суровини, сред които са, наред с други, споменатите по-горе копродукти.
Като всеядни животни, прасетата са идеални за превръщане на тези странични продукти, неподходящи за консумация от човека, във висококачествени протеинови хранителни съставки. Следователно страничните продукти и други евтини алтернативни фуражи като бобови и маслодайни семена могат да бъдат включени в диетата на свине, за да се намалят разходите за тон фураж. Включването на алтернативни фуражи в диетата на свине не води непременно до намаляване на разходите за фураж на килограм добив. Различни фактори трябва да бъдат внимателно проучени, за да се потвърди употребата му в дажби.
Алтернативи на соевото брашно
Изследователи от Университета на Илинойс изучават хранителната стойност на три от основните алтернативи на соевото брашно в дълбочина от известно време, тъй като, за да се определи дали тяхното включване има икономически смисъл, е необходимо да се знаят концентрациите и смилаемостта на хранителните вещества, които тези алтернативни суровини съдържат. Тези алтернативи са: изнасилване и памучни семена Y. слънчоглед.
По този начин, докато разходите за хранене могат да бъдат намалени чрез заместване на соевото брашно във формулировката на фуражите, трябва да се обърне внимание на последствията, защото, преди да мислим как да заместим соевото брашно, трябва да гарантираме, че употребата му вече е сведена до минимум чрез формулиране на диета. Това предполага намаляване на протеините и аминокиселините, киселинните граници, безопасността и трябва да се гарантира, че протеинът не се губи отвъд необходимото за изпълнение на изискванията.
Въпреки че, след като бъде взето решението да се търсят алтернативи на соевото брашно, трябва да вземем предвид и три точки отвъд нивата на протеини и преди всичко незаменими аминокиселини. Тези фактори за оценка са: смилаемост, вкус и анти-хранителни фактори.