Алтернативи на бързото хранене на работното място

Липсата на време за готвене е основната причина работниците да пренебрегват ежедневния си хранителен режим.

бързото

Има много професионалисти, които след продължително работно време не отделят време за готвене и заместват храни от балансирана диета с други готови и преработени храни. Тези нездравословни хранителни навици, в средносрочен и дългосрочен план, могат да повлияят на вашата психология епизоди на стрес, неразположение, промени в настроението и депресия. Според изследвания на Университета в Лас Палмас де Гран Канария и Университета на Навара, консумацията на бързо хранене и индустриални сладкиши е свързана с епизоди на депресия: тези, които редовно консумират този вид преработен продукт, имат 50% по-голям шанс да развият тази патология.

От друга страна, последните проучвания Grupo NC Salud и професионалистите от Super Premium Diet разкриват, че от общия брой испанци, които са се поставили в ръцете на диетолозите, за да контролират диетата си, 60% са активни работници. Изправени сме пред популационен сектор, който осъзнава своя хранителен дефицит и търси здравословно решение в ръцете на експертите по хранене.

Профилът на работника, който е най-застрашен да пренебрегне диетата си, е този, който отделя повече от 45 часа седмично на работа, която обикновено е заседнала. В тези случаи консумацията на плодове, зеленчуци и риба е намалена, които се заменят с въглехидрати, наситени мазнини и храни с ниско съдържание на фибри. Тези видове продукти с нисък хранителен профил водят до наднормено тегло, диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания, освен че причинява липсата на определени хранителни вещества, което води до симптоми на стрес и безпокойство.