Almorta брашно забранен продукт, който се продава с капана

Дейвид, читател и партньор на eldiario.es, ни пише следния текст: "Бих искал да коментирам случая с брашно от алморта, което въпреки че е забранено за продажба за консумация от човека, всъщност се извършва в големи магазини като Mercadona с пълна безнаказаност, въпреки че е предупреден, че нарушават закона. Законът Може да се направи справка в BOE е указ 2484/1967 от 21 септември. По-конкретно, членове 3.18.09 а и б. Тъй като те се продават непосредствено до други брашна, те не отговарят на член 5.36.16 б.

забранен

Това е причината, поради която (почти винаги) ни лъжат за пълнозърнест хляб

След подаване на иск и имейл до компетентните здравни органи става ясно, че те не се интересуват много от здравето на хората. В моя случай трябва да съм свръхчувствителен, тъй като точният му прием предизвиква спазми в краката ми. Не знам дали субектът може да бъде третиран престъпно във връзка с член 359. Във всеки случай, ако смятате, че това е подходящ обект за разследване на насърчаване. От своя страна, в зависимост от това, което ми казвате, връщам се или не в Гражданската гвардия, за да се опитам да го обработя по наказателноправни въпроси ".

Основата на кашата

За да поставим жалбата на Дейвид в контекста, първото нещо е да обясним, че тревният грах (Lathyrus sativus) е много разпространено тревисто бобово растение в континенталната част на Средиземноморието, чиито семена традиционно се използват за получаване на брашно, с което са приготвени множество „ястия на бедняка“, като каша, особено в Кастилия-Ла Манча и Естремадура, но не само. Споменатата каша е спасението на много хора по време на войната за независимост от 1811 година.

Също така по време на гражданската война и по-късно в следвоенния период те са поминък на много семейства, изправени пред жестокия недостиг на ресурси и храна, а производството и продажбата им дори се насърчава от режима. Това въпреки факта, че през 1940 и 1941 г. лекарите Ley и Oliver de la Riva установяват ясна връзка между употребата му и невротоксично заболяване, който засяга краката и дегенерира костите и хрущялите, наречен "латиризъм".

Забранен от 1967 г.

През 1944 г., след като я скри, поради липсата на алтернативи на граховата трева, режимът на Франко забрани консумацията й и изтегли запасите от брашно поради разпространението на болестта. Блаженство забрана, Както обяснява Дейвид, той е въплътен през 1967 г., когато е одобрен първият испански кодекс за храните. Към днешна дата, въпреки факта, че много членове от споменатия код са били отменени през годините, забраната за използването на семена от алморта и техните производни за консумация от човека не е отменена. Това ще рече, забранено е да ги продавате за споменатата консумация.