Алкални диетични видове храни, които да приемате, и техните ползи
Алкалната диета е полезна за регулиране на киселинността в тялото ни. Източник: Unsplash
Знаем, че има всякакви диети за отслабване и детоксикация на тялото, някои по-ефективни или по-здравословни от други. Както се казва, да опитате цветовете. Ами тук ние ви казваме всичко, което трябва да знаете за алкалната диета.
Тази диета е известна още като рН диета или алкална диета и както подсказва името й, тя се основава на нивата на алкалност или киселинност на организма и това, което възнамерява е, че като ядем определени храни, можем да върнем рН на тялото в неутрално състояние и следователно отличен като детокс диета. Тук обясняваме повече за алкалната диета.
Каква е алкалната диета?
Алкалната диета цели регулират нивата на киселинност и алкалност в тялото ни. Поради начина ни на живот нивата на киселинност в организма се повишават, независимо дали поради стрес, химикали в околната среда, продуктите, които използваме, и видовете храни, които ядем. В последния случай той се причинява от преработени храни, животински протеини, които са били хормонализирани и някои храни, които имат и без това висока степен на киселинност.
За да разберете по-добре алкалната диета, трябва да знаете, че рН е мярката, която ни казва нивото на киселинност или алкалност на тялото. Диапазонът му варира от 0 до 14, в който 0 показва, че няма нива на киселинност, а 14, напротив, че има излишна киселинност. Когато това се случи, настъпва ацидоза. Неутралното рН се намира точно в средата на този диапазон, следователно неутралното рН на тялото е рН7.
Във всеки случай тялото ни работи перфектно, когато има рН на кръвта 7,39, тоест леко киселинно. въпреки това, доста често за нашето рН се проявява ацидоза, т.е. висока киселинност. В този случай алкалната диета е много полезна, тъй като ни пречи да консумираме най-киселинните храни и увеличава алкалните храни, които ядем. Той се отървава от цялата излишна киселинност от тялото, така че то се детоксикира и работи много по-добре.
Защо ацидозата е лоша?
Когато нашето рН е много високо и следователно много високо, болестите са много по-лесни за инкубиране и развитие в тялото. Киселините имат корозивен ефект върху тялото, който може да промени функционирането на клетките. Оттук и значението на алкалната диета, така че тя да осигурява защитен слой на органите.