Алкална диета за здравеопазване

Има много начини за пречистване на организма чрез диета. Що се отнася до пречистването, става дума за това кръвта да транспортира малко свободни радикали и да носи необходимите хранителни вещества, освен че не претоварва бъбреците или черния дроб с храни, които не са необходими на тялото. С други думи, пречистването се стреми тялото да функционира правилно без възпалителни процеси.
Сред почистващите диети са алкалната диета. Тази диета се основава на рН на урината и слюнката. PH показва концентрацията на водород и ни дава киселинността на тази течност. Като се има предвид, че рН се измерва от 1 до 14, препоръчителното рН за телесните течности е:
Урина: между 6 и 7,5.
Слюнка: между 6.8 и 7.5.
Кръв: между 7.35 и 7.45.
Това означава, че е наблюдавано, че човешкото тяло функционира оптимално с леко алкално рН на кръвта.
Направените наблюдения свързват рН на кръвта с:
- Неправилни метаболитни функции.
- Много интензивно или малко упражнения.
- Токсични или наркотични вещества.
Всъщност лекарят, биолог Алексис Карел (носител на Нобелова награда 1912 г.) коментира, че „здравето и оцеляването на една тъкан зависи от течността, в която е потопена, която трябва да е алкална“. С други думи, ползите от алкалната диета са известни отдавна.