Алкална диета Леки, здравословни рецепти, които да ви помогнат да отслабнете
Едноседмично предложение за алкална диета, за да отслабнете, без да се отегчавате от храната.
Един от проблемите, които ни измъчват в повечето случаи издръжка е, че ни омръзва да ядем винаги едно и също нещо и в крайна сметка тези хранителни дефицити Те могат да вземат своето, липса на енергия или дългосрочни проблеми. Освен това, тъй като ни е скучно, в крайна сметка грешим от отчаяние. Ние питаме експерти как можем да установим алкални насоки за хранене, като същевременно постигнем баланс с кантара, като същевременно поддържаме енергия. От какво се състои? "Това е диета в който алкализиращи храни в сравнение с подкисляващите храни и се основава на баланса на PH на тялото, като осигурява на тялото ви най-алкализиращите храни за насърчаване на добрата клетъчна функция ", пояснява Mira + Cueto.
От Солнатура (Calle Conde de Aranda, 13, Мадрид) ни дават някои идеи за хранене които "съдържат всички хранителни вещества, необходими за метаболизма. Това е препоръчителната диета за цял живот и има за цел да поддържа тялото здраво и алкално." Но, Защо трябва да ядем алкална диета ? „Това не е диета, предназначена за отслабване, но първоначално е за правилното функциониране на нашето тяло и за да се чувствате по-добре, въпреки че на практика с алкалната диета можете да свалите между 2 и 4 килограма на месец“, обясняват от Mira + Cueto (Av. На Concha Espina, 53, Мадрид).
Какви ползи има за вашето тяло?
"Повишава умствената бдителност, помага ви да получите по-дълбок и спокоен сън, намалява алергиите и главоболието и ви дава повече енергия и жизненост поради стабилността на нивата на захар през целия ден. Също така намалява риска от инфекции", казва диетологът Ициар Дигон.
До каква степен отслабвате?
"При тази диета не приемаме почти протеини или млечни продукти и следователно нито мазнини. Освен това ограничава зърнените храни и хлебните изделия. Алкохолът е много подкисляващ, така че се оттегля. От друга страна, плодовете и зеленчуците имат нисък калориен прием, така че сумата от тези два фактора ви кара да отслабнете ", заключават от Mira + Cueto.
Нека да видим какво бихме могли да ядем, за да получим всички ползи, които търсим по здравословен, опростен, забавен начин благодарение на Диетични указания, предоставени от специалистите по хранене в Solnatura.
Закуски
1-Растително смути с напитки с ядки и семена
Ще направим шейк с половин литър растителна напитка, овесени ядки или соя например. Към тази зеленчукова напитка ще добавим семена на вкус (овес, чиа, мак, сусам и ленени семена), а също и сушени плодове.
Смесете или разбийте, докато остане гладка напитка. По желание може да се добави канела или стевия за сладко докосване. Лека закуска, която осигурява всички хранителни вещества и енергия, необходими за деня.
2- Оризови сладки със зърнени храни, сусамово пюре и запарка
В оризова палачинка ще намажем непечено сусамово пюре.
Ще придружим с инфузия, която взема например лайка, мащерка и мента.
3- Соево или овесено кисело мляко (натурално) със семена, ядки и солпротеин, ако имате.
Слагаме цялото кисело мляко в купа. Натрошаваме семената и ядките, които искаме. Можете също така да поставяте люспи без натрошаване, като овесени ядки или плодове, които не са напълно смачкани. Смесете с киселото мляко и също добавете няколко чаени лъжички солпротеин, ако е възможно. Това е енергична, засищаща и много питателна и здравословна закуска. Подсладете по желание с канела или стевия.
Вместо да използвате соево или овесено кисело мляко, то може да се направи и с японско тофу.
4- Чиа семена със сушени плодове
Накиснете чиа за една нощ в купа със соево мляко. На следващия ден смесете с ядки, семена на вкус или плодове, разрешени в правилата за хранене. Структурата, след като чията е напоена със соевата напитка, е подобна на тази на киселото мляко. Резултатът е много богат и питателен.
5- Запарка, лимонов сок и домашен бадемов хляб
Хлябът се приготвя по следния начин: Поставете семената от чиа във вода предишната вечер. Сутрин отстранете излишната вода, смесете със смлян бадемов прах, около половината от всяка. Добавете сол и щипка сода за хляб. Добавете канела или стевия на вкус и малко солпротеин, ако желаете. Оформете паста с препарата, придайте желаната форма, например палачинки. Изпечете. Страхотна рецепта за хляб без брашно, който може да се сервира със зеленчукови пастети, пюре от сусам или канела.
6- Оризови питки или безквасен ръжен хляб със зехтин, домати и зеленчукови колбаси
Сложете малко зехтин или слънчогледово масло върху палачинките или хляба; отгоре с резенчета домат и отгоре към тях добавете зеленчуков пастет от маслини или нещо друго. Вместо пастет можете да сложите и парче зеленчуков колбас. Вкусно е и много здравословно.