Алгоритъмът на средиземноморската диета - El Periódico Mediterráneo

Учени от Италия и Израел се опитват да възстановят този диетичен модел H СЗО предупреди през май, че той "е починал" в страните, където е роден

Продукти, включени в средиземноморската диета.
Средиземноморски

диета

Световната здравна организация (СЗО) отекна миналия май: известната средиземноморска диета, считана от Агенцията по храните и земеделието (ФАО) като „ най-доброто за хората и най-устойчивото за околната среда», Е починал в страните, в които е възникнал. Няколко месеца по-късно Италия и Израел току-що започнаха разследване, за да го възкресят, с инструментите, които настоящата технология предоставя, персонализиран алгоритъм.

Докладът на СЗО, представен във Виена, потвърждава, че в Испания, Италия и Гърция средиземноморската диета е изоставена, докато е приета от северните страни, които преди това не са я спазвали преди няколко десетилетия.

«Днешните деца ще умрат преди родителите си “, предупреди ФАО преди няколко години, приписвайки катастрофата на диетичните промени. «Средиземноморската диета е изоставена и трябва да бъде преоткрита», Сега обяснява Жоао Бреда, ръководител на СЗО в Европа за превенция и контрол на незаразните болести.