Алергия към полени, храна навътре и навън - здраве
Алергията на полени е не само феномен на пролетта, но и на лятото. За някои хора сърбежът и паренето могат да се превърнат в кошмар, ако не се държат под контрол, включително храна. Протеините, открити в някои храни, при определени субекти, могат да бъдат объркани от имунната система с протеина на полени. Така се задейства синдромът на оралната алергия, който се характеризира с така наречените кръстосани реакции.
Кръстосани алергии, как да ги предотвратим?
За да разберете кой не трябва да яде нещо, има списък на кръстосаните алергии. Но преди да направите драстични съкращения на някои храни, е важно да знаете, че не всички от споменатите храни могат да бъдат вредни за индивида. Няма диета за борба с поленовата алергия. Или по-скоро засегнатите от кръстосана алергия трябва да спазват диета, но съобразена с помощта на техния специалист по алергии. Това е така, защото имунната система на всеки човек реагира по различен начин на полените и хранителните протеини, които са отговорни.
Алергия към полени: храни, които трябва да се избягват
Тези, които са алергични към betulaceae те могат да имат проблеми с различни видове плодове и зеленчуци. Следователно те ще трябва да контролират реакциите на тялото си, след като ядат ябълка, круша, банан, мушмула, праскова, череша, кайсия, слива, киви, малина, ягода и личи. Сред зеленчуците, които трябва да избягвате, са морковите, целината, копърът и магданозът. Дори някои ядки могат да бъдат вредни като лешници, орехи, фъстъци и бадеми.